月と空のホームページ

カレイの煮付けとヤーコンのキンピラを作ろう！って思ったんだけどさ。
両方、、醤油味じゃん！って気が付いたんだ。
ほんでさ、ヤーコン料理なんて知らないからね（今回我が家ではお初の食材）
検索して色々レシピを見てたらさっ

サラダが多いんだよ。
でもね。寒いんだよ今日。チッ！って舌打ちしたくなるほど　寒いのよ。
なるべくなら暖かいものが食べたいわぁ〜って検索を続けているとぉお〜

お味噌汁って。
・・・・。
我が家は夜飯の時は味噌汁はないの。
（他の茶色い液体があるからね。）
んで問題外。

他、他、、他にないのかぁあ？って検索したら、、
揚げ物って言うの？天ぷら系ね。
コレもワタシの辞書にはナイんだな。
油ハネはスゴイし、油臭に負けて吐くんだ。
で、パス。

やっと「これなら！」ちゅうのが味噌煮でして。。。

レシピ検索でヤーコンのコト色々知ったんだ。
ヤーコン ってさ、食物繊維が豊富で整腸作用、老化防止などに良いんだって。
ほんでフラクトオリゴ糖だかが豊富でね、
コレステロール・血糖値・血圧等の改善やポリフェノールが豊富だから
動脈硬化の予防にも適していて、ミネラルも豊富。
でんぷん質もなくカロリーも少ないので、ダイエット食材としてもGood！なんだってさ。

ん〜来月の初っ端にあるtukkyパパの血液検査の為に毎日食すかい？

ちゅうか、体重が増えたワタシと空のダイエット食にしますかい？
今夜我が家ではお初のヤーコン料理、美味いと良いな♪

そのまえに　さんぽじゃね〜？　ｂｙ.散歩に行きたい空。