4/23  月曜日  晴れ   昨日という1日が全ておじゃんになったから・・・

ありえないくらいに忙しいワタシです。
半年以上放置のキャンプ使用の服を引っ張りだしては、洗濯。
昨日の炭臭い服も とっとと洗わないと、家中炭臭で臭いんで、、洗濯。
月空のキャンプに持って行く大判タオル数枚も、洗濯。
ちゅうカンジで洗濯回数5回。 外が晴れていて、良かった。
それでもまだ4月も後半、スカット乾くのはごく一部だろうと悟って生地の薄いものだけを外に干す。
じゃないと、ただの二度手間。 半乾きの洗濯物を撤収して、2階の洗濯部屋まで運ばないとイカン。
あ〜、手間 手間だ。

洗濯終了と共に2階から昼休み入りをしたtukkyパパが来て、キャンプ中に燻製を作る。 って言い出したのだ。
今回の長期キャンプはかなり暇な時間があるだろう・・・
燻製とはおもしろそうだし、うまそうじゃ! で、昼休み時間で早速行動に移す。(キャンプ事ならではの行動力だ!)
燻製ができる道具とサクラ・リンゴのチップをゲット。 その足で、燻製にする材料も買いに行くワテラ。

もの凄い行動力だ!ワタシ達夫婦を知る友人達よ、ビックリでしょ。 だって自分でもこの行動力の速さには、ビックリだもの。

燻製にする材料=マス・鶏肉・チーズ(これは別に今日買わなくても?いや、しょうがない。だって今、ノリノリだから。)
これらを買い込み、tukkyパパの調べたレシピに1晩漬け込む。 あ、チーズ意外ね。
さてさて、燻製作製ど〜なりますか! 乞うご期待!!


くんせいって ヒヅメよりウマウマなのか?  by.2日目のヒヅメに歯が立たなくて、それでも食う!ってガンバルそら。