7/14 月曜日 曇 はじめてのパン。
ジツワ我が家には「魔法の粉」があるんだよ。
それは、tukkyパパがネットでゲットし、、
キャンプでそれを使用するのをすんごく楽しみにしているんだ。
でもね、先日のキャンプでタンドリーチキンはどうもうまくいかなかったらしいし
ぶっつけ本番で、食材がパァになって、、
食うもんナイ！なんてヘンな(最悪〜。）キャンプしたくないし。
これからパンを作るんだから、その「魔法の粉」も練習がてら試食してみよう♪
ちゅうコトになってさぁ。
ワタシはカシャカシャ生クリームの泡立てで、
tukkyパパはずぅ〜っと、パン生地をコネコネ〜〜。
ＰＣでパン作りレシピを見ながら、パン作りが進んで行くんだんけんど。
「おいっ!今度は打ち粉をして、生地を叩きつけろだとっ！」って。
い、嫌ぁああああああ〜〜〜〜。
そんなコトしたら、粉だらけになるぢゃナイかっ！
それでなくても、毛だらけなのにっ！！←はて、何の関係が？
ほんで、相談の結果打ち粉はナシで力を込めて
のし台にペシペシペシペシ。
そこからバターを入れ、コネコネコネコネ。←確か。
んでぇっ！
↑ 只今、発酵中！
その間にワタシはケーキとゼリーのトッピングぅ〜〜
でさぁ。
庭に花を取りに行って戻って来たら、↑の発酵が終わっていてね
tukkyパパがコネコネ、コネコネ丸めていたんだ。
おもろそぅ〜〜。で、ワタシもこの作業には参加♪
棒状に伸ばして、ベーコンはさんでクルクルッ♪
丸い形に伸ばして、ゴーダーチーズを入れてマルマルッ♪
分けたモノをさらに三等分にして、三つ編みアミアミッ♪
っと、限りなく楽すぃ〜〜。
って、ね。
ワタシ参加して正解だったのよぉ〜。
ワタシが参加するまで、tukkyパパはただの丸パンのみを作ろうとしてたらしいの。
危なく丸パン×12個が完成して、2〜3個食って
飽きた！もーパンは2度と作らん！って、なるトコだったよ。
これからまた発酵させて、焼いたんだ。
↑ 台所のゲート前で待機するモノ。
2階の飾り窓？から、
↑高見の見物で下の様子を伺うモノ。
待て。
・・・。
12分、待て。
チーン♪
出来ました！
焼きたてをtukkyパパと試食したけど、カリッとしっとりモチモチで、なまら旨かったよぉん。
さて、次ぎ。
月婆ぁ〜のは出来た。＝クリームが溶けるから、冷蔵庫にin。
と、同時に牛乳とタマゴと鶏肉2種類をだす。
んで、
「魔法の粉」の用意。
ふ。
ふふふのふ。
「魔法の粉」とはね、なんと自宅でケンタッキーフライ○チキンが出来ちゃう粉なんだ。
サイフの中身と相談しないで、腹と相談しながら、、
ケンタが食えちゃうのだ。
そんで、「魔法の粉」とワテラが命名したのだぁ〜！
気になる方はこちらです。
せっかくダッチオーブンがあるんだもん。
重くて面倒な圧力鍋ぢゃなくて、ダッチで作ろぉ〜。
したっけキャンプ先でだって失敗しないさぁあ〜〜〜。って、ノリノリで作ったのよん。
（いゃぁ〜、画像がなくてスマンね〜。←アツアツのウチに食っちゃった！）
カリッカリのとってもジューシーな「から揚げ」とパンがこの日の夕食。
そして「から揚げ」には・・・ビールだべさ！
キャンプに行かない日の過ごし方として、こーいう日もあって良いなぁ〜って思ったよん。